山西水塔醋业股份有限公司位于清徐县，是国家八部委命名的农业产业化重点龙头企业，也是目前国内大型的老陈醋生产企业。公司在科学发展观的统领下，始终“以质量求信誉，以信誉求发展”为企业宗旨，以“科技创新，质量诚信”为经营理念，坚持联合创新的新型工业化道路，取得飞速发展。
目前，公司拥有职外贸公司，工2000余人，占地一平方公里，下设十个分厂，一个省级走自主创新与企业技术中心，一个营销公司，一个一个国家“AAAA”级旅游景区，并拥有酿醋专用高粱基地，现已形成集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化于一体的企业集团。
公司主要产品有老陈醋、陈醋、风味醋三大系列200多个品种，是国内食醋行业产品品种较多的企业。公司产品畅销国内30多个省、市、自治区、直辖市，出口美国、加拿大、新加坡、马来西亚等国家和地区。
近年来，公司一直保持着良好的发展势头，产品质量稳中有升，生产规模不断扩大，经济效益逐年提高，年年产销两旺，供不应求，各项主要经济指标位居我国食醋行业上游地位。
面对日益竞争激烈的市场环境，公司将围绕“建团队，用人才，科学管理；塑品牌，抓质量，科技创新”的企业方针，加速推进公司向股份化、科技化、品牌化、集团化转型。科工贸全面发展的山西水塔醋业股份有限公司，必将在激烈的市场竞争中再铸辉煌。