红99||辣炒年糕，一年更比一年高！ 2023/1/20 1588.TV食材品牌 年味气息愈加浓郁起来，家家户户都准备制作一种传统的美味——年糕，又称“年年糕”，与“年年高”谐音，讨一个“一年更比一年高”的彩头。辣炒年糕用料：年糕、洋葱、青红椒、芝麻、香油、红99火锅底料做法：1、锅中加水，大火烧开，放入年糕煮软，然后捞出过凉水。2、洋葱切丝，青红椒洗净去籽后切丝。3、热锅凉油，油热放洋葱和青红椒丝，大火炒香炒软。4、放入红99火锅底料炒散炒香，然后加入年糕。5、让年糕裹满酱汁，淋香油，撒一把熟芝麻，炒匀即可出锅。 点击进入红99品牌专题