几种杂粮搭配的食材能

2013/6/26 1588.TV百科知识

    现在人们以瘦为美，很多都想，在界流行很广的就是利用杂粮来，杂粮的好处自然很多，有些人就是对大鱼大肉有着非常独特的感情，就是喜欢杂粮。其实适当的杂粮餐也是调剂口味不错的选择。
    杂粮的原理很简单，它里面的膳食纤维含量比一般食物高很多，所以很容易吃饱，制造一种饱腹感，减少你的正常饮食。关键是它里面富含维他命A、维他命E、钾、钙、维他命B群、矿物质等等有利于人体的物质，能够在你的同时为身体提供必需的营养。
    你知道什么杂粮可以帮你维持体型，给你个更健康的身体吗？下面简单介绍几种日常常见的杂粮餐。
    1、萝卜、水果、青菜粥做法：放很少的米，多放水，白萝卜、水果切丁，放青菜末儿，少许盐、鸡精出锅。
    2、清水白菜汤做法：水煮白菜，出锅时放少许盐、鸡精。
    3、芹菜碴子粥做法：芹菜丁、玉米碴子熬粥，出锅时放小白菜叶、酱豆腐、鸡精调味。
    4、野菜红薯窝窝头做法：野菜拌入调料入味儿，红薯蒸熟捣成泥，和玉米面野菜一起混合调味儿，蒸15分钟出锅。