黄金瓜，这是很多人都是喜欢吃的，看起来就是超级的有食欲。黄金瓜是什么？黄金瓜是南瓜吗？可能大家都有疑问，现在小编随大家一起了解下吧。
黄金瓜是什么？
黄金瓜又名十棱黄金瓜，学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜，因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外形圆润，熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香，乳白色的果肉吃到嘴里更是甘甜多汁、齿颊留香。黄金瓜味道很好，可以作为甜点食用。
黄金瓜是南瓜吗？
1、金瓜就是南瓜
金瓜和南瓜是没有区别的，金瓜是南瓜的俗称而已。因为南瓜的外表呈金黄色，尤其是到了秋收的季节，一大片的南瓜在阳光的照射下显得更加金黄，因此在我国福建、台湾、浙南等地区将南瓜称为金瓜。金瓜有“植物海蜇”的美称，由此可知金瓜的营养是非常丰富的，所以成为了许多家庭和饭店的上等菜肴。
南瓜为什么还叫金瓜、倭瓜，其实这和金瓜传入的途径有很大的关系。在初期以为南瓜来自于日本，倭瓜之名由此得来。到了清代以后，南方的南瓜沿大运河开始向北移植，尤其是山东省更是成为了北方南瓜的种植重地。从那以后人们开始意识到这种瓜是从南方来的，所以就称为“南瓜”了。
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