常言道,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。醋是人们日常生活中不可或缺的调味品,不少人有儿时提着瓶子去打醋的记忆。春晓纯粮陈酿老醋,香味醇厚,助你成就大厨段位!
春晓纯粮陈酿老醋,酸、香、甜、鲜、色!
1、精选优质原料
原料精挑细选,层层把关,力求从“源头”上优化。
2、传统制醋工艺
传承古法酿造工艺,结合当地得天独厚的酿醋环境,故出此风味独特、品质上佳的春晓纯粮陈酿老醋。
3、酿时长、风味正
整个生产过程历经多道大小工序,陈酿时间长,因而酿造出的老醋浓酸回甜、香味醇厚,非常适合增味助鲜,具有酸、香、甜、鲜、色的特点。
美味醋菜,助你成就大厨段位!
【醋泡花生】
把熟花生剥壳,那层红皮不能剥掉;倒入春晓纯粮陈酿老醋100-250ml,没过花生米;盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处6-10天;一个星期后就泡好了。
【老醋鲫鱼】
鲫鱼洗净后用花生油中火煎煮;待鲫鱼开始变色后,加春晓纯粮陈酿老醋250ml,再加少许水、加饭酒、酱油、盐、鸡精、白糖;用中火烧至鲫鱼变成金黄色时,加少许的生姜、蒜苗、胡椒(吃辣加)即可。
春晓纯粮陈酿老醋产于武威市凉州区九天食品有限责任公司,为广大消费者提供健康、、绿色、优质的产品,让“春晓熏醋”、“春晓固态醋”这一具有浓郁地方特色的品牌走出西北,走向,是九天人的梦想。
着眼明天,放眼未来,公司欢迎有识之士,以战略眼光,经销、代理公司的产品,携手合作,共创辉煌。