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云南省日前携14家本土知名企业参加了在上海举办的2024年中国品牌日活动,立体展示高原特色...
自去年来,零食行业迎来重大变革,量贩零食成为企业追捧的新赛道,消费者的消费偏好也逐渐向高性...
随着科技的不断发展和消费者对健康、营养、可持续食品需求的日益增长,微生物食品作为一种新兴的...
由浙江省绍兴市历史文化名城保护办公室、绍兴市越城区塔山街道办事处共同主办的咖有引力@绍兴古...
云南省德宏傣族景颇族自治州的咖啡豆近日在WOC釜山展(WorldofCoffeeBusan...
调味品行业的健康可持续发展离不开科技创新的赋能。近日,由中国调味品协会指导、中国调味品协会...
近日,江西省吉安市遂川县“稻—稻—油”模式短生育期油菜品种观摩活动现场传来消息:遂...
餐饮业作为促消费、惠民生、稳就业的重要基石,同样是衡量经济复苏活跃度的“风向标”。...
由中粮集团主办的第111届全国糖酒商品交易会将于2024年10月29日-31日在深圳国际会...
中国食品报讯(记者鲍小铁)2024中式糕点博览会近日在江西省鹰潭市举行,来自全国各地的60...
3月13日,国家卫生健康委发布公告,首次审批通过了利用酶转化法这一新工艺制备富含瑞鲍迪苷M...
为进一步规范网络订餐服务经营行为,压实网络订餐第三方平台食品安全主体责任,有效制止...
为大力提升消费品产品和服务供给能力,满足人民群众消费升级需求和日益增长的美好生活需要...
《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》(简称《通知》)印发,全产业...
近日,日本小林制药公司“问题红曲”事件持续发酵。小林制药公司总部所在的大阪市依据日...
社区食堂作为重要的便民工程,为周边群众提供了便利和实惠。为确保周边群众在社区食堂吃...
近日,微康益生菌位于苏州吴江年产600吨原菌粉的三期工厂正式投产,这一事件标志着微...
作为SIAL品牌在亚洲的重要展会,SIAL西雅国际食品和饮料展览会(上海)自落户中...
去年10月31日,联合国教科文组织官网宣布:潮州成功入选“世界美食之都”。这是继成...
“见瓶身”“见包装背部”“见封口处”……目前,市场上一些食品包装袋上印的生产日期不...
中原四季水产物流港,是一家集畜禽类、水产品类、速冻食品、预制菜、国际贸易的大型冻品交易批发...
“在我们传承了几千年的饮食文化中,发酵食品是其中重要的一项。我们经常吃的酸奶、泡菜、食醋、...
4月28日,第二届全国预制菜产业高质量发展大会暨第六届全国食品风味化学与感官分析大会在重庆...
中国食品报讯(记者鲍小铁)“安琪酵母杯”叉烧包邀请赛暨2024粤点文化节近日在广东省广州市...
自被允许作为药食两用物质使用以来,铁皮石斛产业发展迎来新的机遇。2023年11月,国家卫生...
陕西省西安市食品药品检验所“食品添加剂科普馆”日前正式启用,旨在通过全面展示食品安全政策法...
作为山东海阳的地标性特产,白玉黄瓜在海阳已有上百年的栽培历史,先后被评为“全国名特优新农产...
既爱海鲜又怕“三高”,尤其是飙升的嘌呤与尿酸指标常常令人望而却步。近日,记者从湛江...
作为刚需行业,餐饮业去年展现出强劲的发展势头。餐饮大盘不断扩容的背后,反映着消费者对餐饮消...
餐饮业在促消费、惠民生、稳就业中发挥着关键作用,促进餐饮业高质量发展势在必行。2014年至...
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